Αρχείο κατηγορίας: Βότανα

Σεπ 24

Το μέλι και οι θεραπευτικές του ιδιότητες

Μερικές από τις θεραπευτικές ιδιότητες του παραμένουν ακόμα και σήμερα άγνωστες, γνωρίζουμε όμως πως το μέλι είναι κυριολεκτικά… φάρμακο. Το μέλι είναι ποιοτικά καλύτερο όταν προέρχεται από περιοχές με ξηρό κλίμα, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες δραστικών συστατικών ως αποτέλεσμα της μικρής περιεκτικότητας νερού. Σε μια γενική αναλογία, το μέλι περιέχει 16-17% νερό, 77-78% υδατάνθρακες (κυρίως …

Συνέχεια ανάγνωσης »